聚焦调味品创新，为行业发展赋能——湖南首届调味品创新发展大会亮点纷呈

       如果说菜品是餐饮企业的核心，调味则是其中举足轻重的关键。那么在湘菜企业发展如此迅速的这些年，菜品诸多创新，其调味又有着怎样的变化？未来会出现怎样的新味型？其中调味品是否会迎来新一轮革新？带着这些问题与疑惑，我们即将迎来在3月28日举行的“一起向‘味’来——湖南省首届调味品创新发展大会暨长沙市四小龙商贸发展有限公司二十周年庆典”。作为与餐饮人紧密相关的活动，其中不少亮点值得关注。

       湘菜人微报

       聚焦调味品创新，为餐饮发展赋能——湖南首届调味品创新发展大会亮点纷呈视频号

       与会嘉宾阵容强大，

       为推动行业发展建言献策

       此次活动由中国调味品协会指导，中国调味品协会经销分会，湖南省餐饮行业协会、湖南高桥大市场股份有限公司、湖南省食品流通协会支持，长沙市四小龙商贸发展有限公司携手《湘菜》杂志共同举办，是为餐饮行业与调味行业搭建起沟通桥梁的盛举，也是鼓励、激发从业者信心与活力的一次交流。而聚焦调味品创新，对于餐饮和调味品来说本身就是一次极具创新的活动。为了能够更好地呈现活动效果，丰富活动内容，提升活动影响力，从策划到推进，每一项环节都经过反复推敲与斟酌。

       作为承载了多方期待的一次盛会，此次活动可谓大咖云集。邀请参与的嘉宾领导，不仅覆盖了全球性调味品品牌、湖南本土知名餐饮品牌等相关企业，更包含了如中国调味品协会、湖南餐饮行业协会等行业组织，以及湘菜大师、调味品研发技术顾问等专业技术队伍。他们是真正深度了解调味品与餐饮的精英人群，是能够从调味品的市场流行、应用方式、未来趋势等方面进行深度剖析并给出独到建议的专业人群。

       聚焦调味品，

       四大活动展行业风采、搭交流平台

       值得关注的，除了“人”之外，更重要的是大会本身丰富活动内容。本次大会聚焦调味品，将分别从调味品的产品创新、调味品应用创新、解读创新调味、大咖论坛等多项子活动，在给予更多从业者充分了解调味品行业、为调味品未来发展提供创新思路的同时，也为餐饮行业相关从业者搭建起一个深层次的交流平台。

       1、看创新湘菜大赏，品创新湘味

       现场将展出近年来市场最为流行且具备一定调味创新意识的50道湘菜作品，由湘菜大师团队完成制作并解读创新点，为餐饮企业创新研发菜品提供方向。

       2、看调味品高质量发展分享会，听行业大咖深度解读创新调味

       邀请来自餐饮行业的领袖嘉宾，由味道切入，围绕调味品与烹饪之间的紧密关联展开分享。通过分析调味及菜式味型的变化，更全面地展现调味品在湘菜发展中的关键价值与推动作用。 

       3、看精品创新调味品大展，掌握调味动态

       此次活动现场将汇聚50+全球调味品头部品牌的数百款创新产品进行集中展示，帮助餐饮从业者实时掌握调味品流行动态，同时能为产品研发、菜品味型开发提供强有力的理论支持。

       4、看“好湘味，调出来”领袖论坛，把握行业未来趋势

       邀请湘菜泰斗、调味品渠道商、调味品研发技术人员等资深从业者，以“好湘味，调出来”为核心内容，从专业角度出发，针对当下调味品的应用及发展的现状进行分析，探讨调味品在餐饮发展当中起到的关键性作用，以更加睿智的眼光审视调味品的未来，探讨行业发展趋势，为调味品发展和创新指出方向。

       餐饮从来都不是单一的进行时，调味品行业亦如此。通过多方企业共同协作、形成合力，凝聚发展的正能量，才能相互促进，构建起更加健康、完整的生态链，使行业保持强健、长久的活力。在这样共同目标的前提下，此次调味品创新大会，尤其令人期待。

参会联系方式：

13667376309 李涛